Herzlich willkommen

EIN STÜCK ARGENTINIEN IN RATINGEN

Mit diesem Restaurant, das mitten in einem Naturschutzgebiet liegt und sich auf Asados und Weine spezialisiert hat
.
können Sie die argentinische Landschaft genießen, die seit Jahrhunderten die Heimat vieler Migranten ist.

Wir repräsentieren ein argentinisches Landgut, in dem sich eine rustikal-elegante Atmosphäre
mit dem Genuss eines guten "Asado" aus erstklassigem Rindfleisch und außergewöhnlichem Wein

Jedes der Restaurants ist eine Hommage an drei der symbolträchtigsten Städte Argentiniens: Buenos Aires, Cordoba und Mendoza.

Unsere Speisekarte lädt Sie ein, die Spezialitäten des Hauses zu kosten, zum Beispiel
die köstlichen Empanadas und die besten Stücke argentinischen Fleisches, perfekt zubereitet
auf dem authentischen Holzkohlegrill, nur mit Salz gewürzt, um seinen natürlichen Geschmack
zu verstärken, so wie er von den Gauchos nach argentinischer Tradition bevorzugt wird.

EMPFEHLUNG DES CHEFS

Spezialitäten des Küchenchefs

ARGENTINISCHES RINDFLEISCH MILANESA MIT PURÉ DE PAPAS oder GEBRATENEN KARTOFFELN

Argentinisches Rinderschnitzel von höchster argentinischer Qualität, oft mit Kartoffelpüree oder Pommes frites.

20,50
NEAPOLITANISCH-MILANESISCH A, C, G

Argentinisches Rinderschnitzel mit einer Tomatensoße, die mit einer Käsesoße und etwas Mozzarellakäse zubereitet wird. Dazu Kartoffelpüree oder Pommes frites.

22,00
HAMBURGER A, C, G

Burger 100% Rindfleisch mit Tomate, Salat, Käse, Ei, Schinken mit Pommes frites.

14,00
Erstellt von potrace 1.14, geschrieben von Peter Selinger 2001-2017
LOCRO ARGENTINO A, C, G NEU

Argentinischer Eintopf basierend auf Fleisch, weißem Mais, Bohnen und Kürbis.

12,00
"STEAK NIGHT" nur von Samstag auf Sonntag.
QUADRIL STEAK + 1 GARNISH + 1 SAUCE ca. 200 g

 Hüftsteak mit Folienkartoffel oder Pommes frites und Chimichurrisauce.

19,00

APERITIFS

Imbisse
ARGENTINE SPARKLING Flasche 0,75 l

Schaumwein. Mendoza, Argentinien.

25,00
PISCO SOUR

Peruanischer Brand mit Eiweiß, Zuckersirup, frischem Fruchtsaft, Eiscreme und Cocktailbitter

8,00
APEROL SPRITZ
8,00
SPRITZ DAS ALKOHOLFREIE LAGER
6,00

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Alkoholfreie Getränke
CLUB MATE
0,50 l
4,50
MARACUJA-MINZ-SCHORLE
0,30 l
3,50
COKE 1, 3, 9
0,20 l
2,90
COLA LIGHT 1, 3, 9, 12
0,20 l
2,90
FANTA 1, 3
0,20 l
2,90
SPRITE 1, 3
0,20 l
2,90
APFELSCHORLE
0,20 l
2,50
GEROLSTEINER MINERALWASSER
0,25 l
2,50
Direkt aus der Vulkaneifel.
0,75 l
6,90

OFFENE WEINE

Hausweine
WEISSWEIN (Weißwein).
0,20 l
6,90
ROTWEIN (Rotwein).
0,20 l
6,90
KARAFFE
0,50 l
12,00

BIERE

Biere
QUILMES GOLDENES LAGERBIER

Helles argentinisches Bier.

0,33 l
4,50
KÖNIG PILSENER

Ein harmonisches Pilsener mit intensivem Geschmack

0,25 l
2,90
KÖNIG PILSENER ALKOHOLFREI
0,33 l
2,90
FÜCHSCHEN ALT

Geboren und aufgewachsen in Düsseldorf.

0,25 l
2,90
BENEDIKTINER
0,5 l
5,50
BENEDIKTINER ALKOHOLFREI
0,5 l
5,00

LONGDRINKS

Longdrinks
FERNET UND KOKS 1, 3, 9
5,00
Das argentinische Kultgetränk, Fernet Branca mit Coca-Cola.
0
GIN UND TONIC MALBEC
10,00
Gin mit Tonic Water.
0
Argentinischer Gin 40% aus Malbec-Trauben.
0
CUBA LIBRE 1, 3, 9
7,50
Rum, Cola, Eiswürfel und Limettensaft.
0
FERNET - BRANCA

Kräuterlikör und Bitter aus Italien.

2 cl
3,00
LEGUI KANE

Argentinischer Zuckerrohrlikör mit Kräutern.

2 cl
3,90
RUM CARTAVIO XO

Der Cartavio XO ist ein Blend aus mindestens 18 Jahre altem, in französischer Sprache hergestelltem, gereiftem Melasse-Rum.

6 cl
8,90

ZUSATZSTOFFE

1
mit Farbstoff(en)
2
mit Konservierungsstoff
3
mit Antioxidationsmittel
4
mit Geschmacksverstärker
5
geschwefelt
6
geschwärzt
7
mit Phosphat
8
mit Milcheiweiß
9
koffeinhaltig
10
Chinin haltig
VORSPEISEN
Eintrittskarten
CHORIZO

Traditionelle argentinische Grillwurstmit Chimichurrisauce.

6,00
MORCILLA

Traditionelle argentinische Blutwurst mit feinen Kräutern.

5,00
Erstellt von potrace 1.14, geschrieben von Peter Selinger 2001-2017
KARTOFFELPUMPE

Gefüllte Kartoffelkugeln mit Käse

7,00
PROVOLETA-KÄSE G

Provolone-Käse mit Oregano.

8,00
RINDFLEISCH CARPACCIO

Scheiben vom rohen Premium-Rindfleischgarniert mit Zitronensaft, Olivenöl und gehobeltem Parmesan.

14,00
MIX "ARGENTINIEN" (für 2 Personen) A

1 argentinische Grillwurst + 1 Blutwurst +
2 Teigtaschen mit Rindfleischfüllung + Chimichurrisauce.

16,00
Gefüllte Teigtaschen
EMPANADAS
CLASSICAL (2 St.) A, C

Teigtaschen aus Weizenmehl, gefüllt mit Hackfleisch, Ei und grünen Oliven.

7,90
CORDOBESA (2 St.) A, C

Ursprünglich aus Córdoba, Argentinien. Sie sind südlich ungesalzen, denn sie werden aus Rotwein, Rosmarin, Rose, Karotin, Karotin, Paprika und Pfeffer hergestellt.

7,90
FUGAZZETA (2 St.) A, C

Empanada gefüllt mit Mozzarella, Weißkäse, Olivenöl und Oregano.

7,90
Erstellt von potrace 1.14, geschrieben von Peter Selinger 2001-2017
HUMITA (2 St.) A, C NEU

Teigtaschen nach argentinischer Art zubereitet mit einer vegetarischen Füllung aus Mais.

7,90
SALATE
Salate
SALAT "EL CAMPO" G

Der Salat des Hauses mit Rucola, grünem Salat, Zwiebeln, Cherrytomaten, Parmesan und schwarzen Oliven. Dazu gebraten. Rindfleischstreifen.

18,00
MIXED SALAD (klein, auch als Beilage)

Gemischter Salat mit hausgemachter Vinaigrette.

5,50
PALMHERZSALAT MIT GOLFSAUCE

Palmenherzen Salat mit Golfsauce.

12,00

STEAKS VON HOLZKOHLEGRILL

Holzkohlegrill
BIFE ANGOSTO Rumpsteak.
250g
23,00
TENDER LOIN STEAK (Lendensteak) Filetsteak.
150g
21,00
250g
32,00
350g
44,00
BIFE DE CUADRIL Hüftsteak.
200g
19,00
300g
26,00
ENTRECOTE Ribeye.
300g
31,00
400g
39,00

TOMAHAWK STEAK

Hochrippe mit langem
Knochen.
ca. 1 KG
69,00

PARRILLADA

BUENOS AIRES (Für 2 Personen)
Tischgrill: Filetsteak, Hüftsteak, Rumpsteak Lamm, Hähnchen. 1 Chorizo, 1 Morcilla, Pommes, 1 Maiskolben, Salat und Chimichurri-Sauce.
75,00

BEILAGEN

Beilagen
GEBRATENE KARTOFFELN
5,00
Pommes frites.
Erstellt von potrace 1.14, geschrieben von Peter Selinger 2001-2017
GEBRATENE ZWIEBEL NEU
4,00
gebratenen Zwiebeln
PELLKARTOFFEL MIT KRÄUTERBUTTER C
4,50
Ofenkartoffel mit Kräuterbutter.
KARTOFFELPÜREE C
5,00
Frisch gestempeltes Kartoffelpüree.
GEDÜNSTETES GEMÜSE
4,50
Gemüse der Saison.
GELBER MAIS MIT BUTTER C
5,00
Gegrillter gelber Maiskolben mit Butter.
PORTION BROT BEI
2,00
Portion Brot.

WICHTIG

Wir grillen unsere Steaks auf mittlerer Garstufe (=innen noch zart rosa).wenn Sie einen anderen Gargrad wünschen, informieren Sie uns bitte.

VEGETARISCH

GEBRATENE CHAMPIGNONS MIT POMMES FRITES F
15,90

Inspiriert von dem berühmten Lomo Saltado aus Peru. Pilze in einem Eintopf anstelle von Fisch, gebraten mit Gemüse, Gemüse, Tomaten und Sojasauce für die Kartoffel-Stäbchen.

FISCH

GEGRILLTER LACHS MIT KARTOFFELPÜREE 0 POMMES FRITES C, D
18,00
Gegrilltes Lachsfilet mit Kartoffelpüree oder Pommes.

FÜR DIE KLEINEN

Für Kinder

(Unsere Kinderrechte gelten für Kinder bis zu 12 Jahren).

MINI-HAMBURGER A
9,90
Gegrilltes Lachsfilet mit Kartoffelpüree oder Pommes.
HAUSGEMACHTE CHICKEN NUGGETS MIT POMMES A, C
9,90
hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes frites.

SAUCEN & MEHR

Saucen & mehr
KRAUTBUTTER
2,00
Kräuterbutter.
RUDY" PFEFFERSAUCE
4,00
Rudys Pfeffersauce.
CHIMICHURRI
2,00
Aromatische Sauce auf Basis von Petersilie, Knoblauch, Oregano, Essig und gemahlenem Chili.

NACHTISCHE

Nachspeisen
ALFAJOR MIT KOKOSRASPELN A, C, G
Zwei leckere und schmackhafte Maisstärkeplätzchen aus mit der exquisiten argentinischen Dulce de Leche und Kokosraspeln.
3,90
VIGILANTE G

Einzigartige Kombination aus
leicht salzigem Käse mit einer süßen, leeartigen Fruchtpaste namens Dulce de Membrillo
(Quitten).

6,00
Erstellt von potrace 1.14, geschrieben von Peter Selinger 2001-2017
DULCE DE LECHE-EIS G NEU
Dulce de Leche-Eis pro Kugel * Dulce de leche ist ein lateinamerikanisches Rezept, das aus Milch und Zucker hergestellt wird.
3,50
HAUSGEMACHTE TORTE MIT DULCE DE LECHE C, G
Hausgemachter argentinischer Flan mit Dulce de Leche. Das Dessert ist leicht, nicht zu weich und bildet mit seiner feinen Vanillenote den perfekten Abschluss einer Mahlzeit.
5,00

HEISSE GETRÄNKE

Heiße Getränke
MATE TEE
2,50
CAPPUCCINO 8, 9
3,90
DOPPELTER ESPRESSO 9
3,00
CAFÉ CREME 8, 9
3,90
ESPRESSO MACCHIATO 9
2,90
ESPRESSO 9
2,50
TEES (Verschiedene Teesorten)
2,00
FRISCHER MINZ-TEE
3,90

ALLERGEN-VERZEICHNIS

Glutenhaltiges Getreide
B| Krebstiere
C| Eier
D| Fisch
E| Erdnüsse
F| Sojabohne
G| Milch / Laktose
H| Schalenfrüchte
I| Sellerie
K| Senf
L| Sesam
Schwefeldioxid / Sulfit
N| Lupinen
O| Weichtiere

Wenn Sie Fragen zu Allergenen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

ALLE PREISE VERSTEHEN SICH IN EURO INKL.. MEHRWERTSTEUER.

WEINKARTE Weinkarte

Preise pro Flasche 0,75 l inkl. MwSt.

ROTWEIN 0,75 l
Malbec Vástago de Gea
32,00
Staphylus Premium
42,00
Argentinien| BODEGA STAPHYLE
WEISSWEIN 0,75 l
Chile| BODEGA VIÑA TAGUA TAGUA WINERY
Cabernet Sauvignon Familie Reserva
79,00
Carmenere Reserva
28,00
Cabernet Sauvignon
25,00
Gran Reserva (2018)

Cabernet Sauvignon 60%, Syrah 35%, Nebiolo 5%.

43,00
Argentinien| WEINGUT PORTILLO
Portillo Sauvignon Blanc
28,00
ROSÉWEIN 0,75 l
Portillo Malbec Rosé
28,00

FÜR ALLE WEINE GILT: ENTHÄLT SULFIT, JAHRGANG UND ALKOHOL BITTE DER FLASCHE ENTNEHMEN.